Cluster Bio Auvergne-Rhône-Alpes

L'entreprise

DES SAVEURS ET DU GOÛT, 100% NATURE

À La Roche-sur-Foron, KanoPée, Maître pâtissier, chocolatier et glacier naturellement gourmand

Bienvenue à tous les gourmands et les gourmandes dans notre KanoPée ! La petite fabrique artisanale de Kathy et Philippe.

Choisir des ingrédients avec soin, en les associant avec inspiration, en les pâtissant avec amour et en comptant sur vous pour les déguster en pleine conscience. Voilà, la signature KanoPée !

La trace de l’artisan est ici partout : c’est plus que jamais la garantie d’un savoir-faire consciencieux et passionné. C'est ici, dans notre pâtisserie - chocolaterie que nous avons plaisir à imaginer, élaborer des gourmandises naturelle et originales.

Nous sommes acteurs d'un artisanat rural équitable en utilisant des ingrédients de saison issus pour une grande part de l'agriculture biologique et de producteurs bio locaux (farine, oeufs, lait, fruits…).

Engagés dans une démarche écologique, nos emballages sont biodégradables et/ou recyclables, de fabrication française. Fabriqués à base de cabosses de cacao recyclée, nos ballotins de chocolats et leurs sacs apportent une nouvelle approche écologique de l’emballage plus créative et naturelle.

À la croisée des chemins, KanoPée s’inspire de la richesse de son terroir pour proposer de délicieuses gourmandises aussi saines que gourmandes, aussi poétiques qu’engagées.

Produits proposés

  • Glace
  • Chocolats
  • Biscuits

Contact

52 rue de silence
74800 LA ROCHE SUR FORON