Cluster Bio Auvergne-Rhône-Alpes

L'entreprise

Le Nougat Chabert et Guillot est né il y a plus de 172 ans en 1848 dans une petite fabrique de Montélimar. Des générations se sont succédées avec audace, ingéniosité et un amour indéniable des produits de qualité. Autour du nougat, ces précurseurs ont su créer des instants gourmands mémorables.

Nougat Chabert et Guillot est aujourd'hui le 1er fabricant français de confiserie traditionnelle avec le nougat de Montélimar et d'autres recettes de nougats.

"La Rûche d'Or" est notamment la marque emblêmatique de la gamme de confiserie biologique, savoir-faire traditionnel que détient la fabrique depuis des décennies. 

L'entreprise est forte de 150 salariés et d'un service innovation dédié au développement de produits et en accompagnement d'entreprises désireuses de créer de nouveaux produits notamment avec son atelier de fabrication d'ingrédients à base de nougat (brisure et crème de nougat) ou de fruits secs caramélisés pour des applications en chocolat, glace, biscuit ...

 

 

 

Produits proposés

  • Confiseries

Contact

4 RUE EMILE MONIER ZAC LES PORTES DE PROVENCE 6 BP 64
26202 MONTELIMAR