NOUGAT CHABERT ET GUILLOT

Le Nougat Chabert et Guillot est né il y a près de 175 ans, en 1848, dans une petite fabrique de Montélimar. Des générations se sont succédées avec audace, ingéniosité et un amour indéniable pour les produits de qualité. Autour du nougat, ces précurseurs ont su créer des instants gourmands mémorables.

Nougat Chabert et Guillot est aujourd'hui le 1er fabricant français de confiserie traditionnelle avec le Nougat de Montélimar et d'autres recettes de nougats ou confiseries.

"La Rûche d'Or" est la marque emblêmatique de la gamme de nougats biologiques, savoir-faire traditionnel que détient la fabrique depuis des décennies. 

L'entreprise est forte de 150 salariés et d'un service innovation dédié au développement de produits et en accompagnement d'entreprises désireuses de créer de nouveaux produits notamment avec son atelier de fabrication d'ingrédients à base de nougat (brisure et crème de nougat) ou de fruits secs caramélisés pour des applications en chocolat, glace, biscuit ...