Cluster Bio Auvergne-Rhône-Alpes

L'entreprise

Laboratoire de transformation de légumes lactofermentés (Kimchi, choucroutes variées...) et miso japonais produits localement avec approvisionnement bio en circuit court auprés de nos producteurs drômois. Ces produits seront conditionnés en bocaux et/ou barquettes biodégradables. Nous envisageons par ailleurs un conditionnement qui permettra la vente en vrac en boutique. La vente se fera par le biais de distributeurs en phase avec nos produits (épicerie bio, épicerie fine, magasins de producteurs) et également en vente directe sur notre site internet pour les particuliers et professionnels de la restauration. Nous souhaitons également mettre en valeur nos produits en animant des ateliers de cuisine thématiques dans nos locaux à Crest.        

Contact

32 CHEMIN DU GRAND ST JEAN
26400 CREST