Filières vins bio
La production de vin biologique
4ème région viticole bio de France, Auvergne Rhône Alpes se distingue par une quasi-totalité de son vignoble sous AOP (74% de la production) ou sous IGP (23% de la production).
L’agriculture biologique est majoritairement développée en Vallée de Rhône et dans le Beaujolais mais est présente dans chacune des appellations.
En plus de la réglementation européenne, un bon nombre de vignerons bio choisissent de se conformer volontairement à des chartes privées applicables au vin bio (Biodyvin, Demeter, Nature et Progrès, …).
La région AURA compte 522 exploitations, pour 4 955 ha en bio ou en conversion, soit 10,3 % du vignoble régional. Rhône-Alpes représente 8 % du vignoble bio français et 6 % du vignoble français tous modes de production confondus.
Une forte croissance du vignoble bio
De 2007 à 2012, le vignoble cultivé en bio a triplé en surface en Rhône-Alpes (au niveau national également). Cette dynamique de conversion a été générée par la crise viticole et l’intérêt grandissant pour ce mode de production et de vinification de la part des consommateurs, des vignerons et des coopératives. Une croissance qui s'est stabilisée ces dernières années avec cependant, à noter, une grande partie des nouvelles installations en bio.
La part des surfaces en conversion sur les surfaces bio (total des certifiées et conversion) est de 21 % dans la région. 11 % des vignobles ont engagé leurs premières parcelles en bio depuis moins de 3 ans.
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Marithé CASTAING
Chargée de développement des entreprises
mcastaing@cluster-bio.com / +33 (0)6 15 39 10 59