Journée inter-filières bio sur la protéine végétale bio
Cette journée sera ponctuée d’interventions et d’ateliers collectifs virtuels, pour dynamiser les webinaires et vous faire participer, à l’instar d’une réunion physique. Nous vous demandons de vous inscrire et de choisir l’un des 3 webinaires que nous vous proposons dans la matinée.
Programme
9H : La protéine végétale bio et son cadre réglementaire
Animateur : Thibault Péclet, La Coopération Agricole ARA
9H45 : Un des trois webinars au choix :
- N°1 : La protéine végétale bio dans l’alimentation humaine
Animateur : Bastien Boissonnier, Cluster Bio Auvergne-Rhône-Alpes
- N°2 : La protéine végétale bio dans l’alimentation des monogastriques
Animatrice : Hélène Ure Chambre d’Agriculture de l’Ain
- N°3 : La protéine végétale bio dans l’alimentation des ruminants
Animatrice : Aurélie Belleil, Pôle Bio Massif Central
11H30 : Focus sur la production et le stockage de la protéine végétale bio
Animatrice : Alice Odoul, FRAB AuRA
15H : Quelles perspectives se donne-t-on sur le plan de la Région Auvergne- Rhône-Alpes quant à la relocalisation de la protéine végétale bio ?
Animateur : Thibault Péclet, La Coopération Agricole ARA
Invitation journée inter-filières légumineuse
