Rencontre filière lait bio

Rencontre filière lait bio

Une journée destinée aux professionnels de la filière lait bio en Auvergne-Rhône-Alpes., de l'amont à l'aval. Venez vous informer, échanger, témoigner, réseauter, et participer aux réflexions pour bâtir une filière latière bio robuste ! Vous êtes transformateurs, collecteur, distributeurs, producteurs, coopérative ou grossiste, cette journée est faite pour vous !

LAIT BIO : ENTRE RISQUES DE PENURIE ET INCERTITUDES DE MARCHE

Comment bâtir une filière régionale robuste ?

Mardi 15 septembre 2026
9h00 - 16h30

    Programme 

• Etat des lieux et conjoncture de la filière, de la production à la consommation
• Table-Ronde et témoignages
  • Vercors Lait
  • Laiterie de la Tourette
  • Biodéal
  • Ferme du Val Fleury
• Ateliers de travail pour répondre aux enjeux

Repas bio et local _{(A la charge des participants)}

Modalités de participation : -

-Transformateurs, consultants et autres structures :
             -adhérents au Cluster Bio : GRATUIT*
             -non-adhérents au Cluster Bio : 150€ HT*

-Agriculteurs - Coopératives agricoles : GRATUIT*
-OPA - Instituts techniques - collectivités territoriales - cantines - distributeurs  : GRATUIT*

*Repas bio local à la charge des participants

Ouverture des inscriptions début juin !