Rencontre filière légumineuses bio

Rencontre filière légumineuses bio en Auvergne-Rhône-Alpes

-Vous êtes ransformateur ou distributeur et vous  recherchez des légumineuses bio d'origine France ou Auvergne-Rhône-Alpes ?

-Vous souhaitez mieux connaître la conjoncture de la filière ? Où en sommes nous dans le développement du pois chiche, des lentilles, haricots rouges bio et régionaux ?

-Vous êtes producteur ou une coopérative ? Vous recherchez des débouchés et informations techniques ?

Cette journée est faite pour vous !

Le Mardi 24 juin
9H00 à 16H00 
 

Programme  (Précisions à venir)

-État des lieux et conjoncture de la filière : Panorama de la production

-Quels freins techniques à la production et quels leviers dans un contexte de changement climatique ? Où en sommes-nous dans le développement ? Panorama des travaux de Recherche & Développement en cours. 

-Où en est le marché des protéines végétales bio ? Innovation et tendances.

-Présentation des besoins des opérateurs de l'aval régionaux de la filière et des contraintes.

-Témoignages d'acteurs de la filière : 

•       Valence Romans Eau - Présentation du projet "Pois Chiche" en lien avec l'amont et l'aval de la filière
•        Projet Colegram (Ain - 01)
•       GEDA légumineuses

-Echange BtoB et Show room produits lors du temps du repas

-Visite de la conserverie Rhône Saône Légumes  à Mornant

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Modalités de participation : 

-Agriculteurs - Coopératives agricoles : GRATUIT
-OPA - Instituts techniques - collectivités territoriales - cantines - distributeurs : GRATUIT
-Transformateurs, consultants et autres structures :
       -adhérents au Cluster Bio : GRATUIT
       -non-adhérents au Cluster Bio : 150€ HT

Inscriptions ici