MALTERIE ARDÉCHOISE

Au cœur du Vivarais, la Malterie Ardéchoise est une entreprise artisanale indépendante (SAS) active depuis 2021. Notre petite équipe s’est donnée pour ambition de proposer des malts bio, locaux de très haute qualité, aux caractéristiques organoleptiques constantes, grâce à des matériels performants, une traçabilité renforcée et un contrôle de qualité à chaque étape de la fabrication.

NOS PRODUITS :  

- Nos malts BIO : malts d’orge (100% locale et française) Pilsen, Pale Ale, Vienne, Munich Clair, Munich, Diastasiques No-GN et classique & notre malt de blé BIO

- Nos Malts conventionnels artisanaux locaux : Pilsen, Pale Ale : 5 à 8 EBC, Diastasique No-GN.

- Sacs 25kg / big bag / camion vrac

- Prestation de maltage à façon à partir de 10 tonnes

- Malts spéciaux, houblons et levures à la revente

NOS ENGAGEMENTS :

- Orge locale et française rigoureusement sélectionnée

- Garantie d’approvisionnement et de prix sur la campagne

- Forte réactivité du service commande client / livraison

- SAV à l’écoute des clients : diagnostic & solutions personnalisées

Dans un souci de recyclage de ses déchets, la malterie donne aux particuliers ses boues, poussières, grains salis, blocs germés et revalorise, auprès des éleveurs, ses radicelles et orgettes sous calibrées. « Rien ne se perd, tout se transforme ».