
MALTERIE ARDÉCHOISE
Secteur d’activité : Alimentaire
Transformateur
L'entreprise
Malterie ardéchoise : ce projet s'inscrit dans le cadre de développement d'une filière brassicole réunissant des producteurs de céréales la malterie ardéchoise et les brasseurs. L'objectif de production se situe autour de 1300 T de malt par an. Production de malt bio réalisé à partir de céréales cultivées localement. Le process va permettre de produire un malt de qualité régulière pour répondre aux attentes des brasseurs : traçabilité.
4 variétés de malts produites : Pilsen, Pale Ale, Vienne, Munich.
L'équipe de la malterie vous accueille pour vous faire découvrir le process, croquer les malts et vous conseiller le cas échéant.
La livraison peut-être organisée au départ de la malterie.
Meilleures salutations brassicoles.
Produits proposés
- Bières
Contact
07240 VERNOUX EN VIVARAIS