L'entreprise

Cabinet de conseil indépendant, nous accompagnons les décideurs publics, les institutions et les entreprises privées des filières agricoles et alimentaires dans leurs dynamiques de transitions.

DES MISSIONS A IMPACT POSITIF

CERESCO propose un conseil innovant au service de la transition agricole et alimentaire, allant de la réflexion stratégique à des solutions opérationnelles. L’entreprise contribue à de nombreuses études économiques et prospectives au niveau national et est impliquée dans plusieurs groupes de travail territoriaux visant à améliorer la compréhension des enjeux de l’évolution de nos systèmes alimentaires vers plus de durabilité (adaptation au changement climatique, gestion qualitative et quantitative de la ressource en eau, développement des filières légumineuses à graines…).

UNE EQUIPE ENGAGEE A TAILLE HUMAINE

L’équipe de CERESCO est constituée d’une équipe de plus de 20 salariés passionnés, dont un noyau dur de 8 associés qui détient les actions de l’entreprise depuis 2017. L’équipe est répartie en différentes antennes (Lyon, Toulouse, Rouen, Chambéry, Guyane) pour pouvoir agir au plus proche du terrain et contribuer à mettre en réseau les acteurs.

50 ANS D’EXPERTISE DANS LE CONSEIL

Née en 1974 à Lyon et initialement concentrée sur l’accompagnement des entreprises du secteur agroalimentaire, l’activité de CERESCO, ex. « Blezat Consulting », s’est diversifiée vers l’accompagnement des acteurs publics. Forte de sa longue expérience et de sa connaissance des jeux d’acteurs des filières et dans les territoires, CERESCO réalise aujourd’hui plus d’une centaine de missions par an en France Métropolitaine. L’approche de CERESCO est singulière par l’opérationnalité de ses travaux, et nous mettons un point d’honneur à faire des propositions crédibles et viables économiquement dans le cadre des nombreuses assistances à maitrise d’ouvrage réalisées chaque année.