LA MOUSSE DU HÉRISSON

La Mousse du Hérisson est une brasserie à taille humaine située dans l’Ouest Lyonnais, à Sainte Consorce
Elle commercialise 8 bières différentes, brassées avec du malt local, en bouteilles de 33 cl et 75 cl, mais aussi en fûts.
Les bières brassées sont non filtrées et non pasteurisées pour leurs garder toute leur authenticité.

La brasserie est adhérente de Rebooteille, permettant la consigne des bouteilles.