Cluster Bio Auvergne-Rhône-Alpes

L'entreprise

Atelier de Transformation Fruits et Légumes spécialisée dans les transformations de châtaignes. 

Le décorticage, la cuisson et l'autoclavage des préparations de chataignes sont réalisés.

Pour les fruits ou légumes, le travail de mise en découpe ou en purée, permet la réalisation de nos gammes de produits.

Notre conserverie permet le travail de toutes les familles de produits : Confiture, purée, compote, soupe, coulis, plats cuisinées, produits congeles, farine de chataigne, ....

Situé au sud du département de l'Ardèche, à proximité de la ville d'Aubenas, nous sommes dans les locaux de la coopérative VIVACOOP. 

L'accès est facile, les quai de chargement nombreux, et les abords spacieux.

Le laboratoire de transformation à été créé en 2018. 

Nous restons à votre disposition et à votre écoute pour projet de transformation en fruits et légumes bio ou conventionnel.

Produits proposés

  • F&L Conserve et autres transfo
  • Fruits à coques (noix, châtaigne..)

Type de commercialisation

  • Grossistes
  • BtoB
  • Ventes en ligne

Contact

91 Chemin DES FRUITIERS
07200 SAINT SERNIN