Bastien Boissonnier
Orge et houblon bio : la filière brassicole se structure
Avec 24% d’augmentation, la bière bio fait partie des produits biologiques qui connaissent les plus ...Chargé de mission filières et restauration commerciale
Blog
Rencontre avec Aix&Terra, sublimateur des plats bio
Interview de M. Richard Alibert, président de la société Aix&Terra.Chargé de mission filières et restauration commerciale
Rencontre avec Stéphanie PASCAL, gérante d'Alice au Pays
Comment est né le projet Alice au Pays ? Le projet est parti d’un constat ...Chargé de mission filières et restauration commerciale
Les français veulent du bio au restaurant !
Selon l’Agence Bio, 83% des français sont en attente de produits biologiques dans leurs restaurants, ...Chargé de mission filières et restauration commerciale
Coronavirus et filières : des tensions qui touchent souvent de la même manière l'agriculture biologique et conventionnelle
Le confinement décidé par le gouvernement comme réponse à la crise sanitaire a eu pour ...Chargé de mission filières et restauration commerciale