Quels sont les besoins en approvisionnement bio des entreprises d'Auvergne-Rhône-Alpes ?
Le Cluster Bio Auvergne-Rhône-Alpes enquête chaque année auprès de ses adhérents pour évaluer les filières ...
Bastien Boissonnier
Chargé de mission filières bio
Blog
Quelle dynamique autour du bio pour les entreprises et fermes en Auvergne-Rhône-Alpes ?
La dynamique de certification des entreprises de l’aval se poursuit en Auvergne-Rhône-Alpes avec 515 nouvelles ...Chargé de mission filières bio
État des lieux de la filière brassicole bio en Auvergne-Rhône-Alpes
La filière brassicole bio est très dynamique avec un nombre croissant de brasseries bio. Zoom ...Chargé de mission filières bio
Recensement Agricole 2020 : les chiffres clés du bio en Auvergne-Rhône-Alpes
Le Recensement Agricole 2020 est publié, retour sur une opération décennale européenne et obligatoire, qui ...Chargé de mission filières bio
Brasserie Dulion : des bières bio qui valorisent les céréales locales sans maltage
Le procédé industriel du maltage est énergivore (eau, électricité, transport). Afin d'être au plus proche ...Chargé de mission filières bio
Capucine & Gaston : « Le label AB c’est aussi une garantie pour le consommateur. »
Retrouvez l'interview de Jean-Christophe Guidollet, Fondateur de Capucine et Gaston, restaurant bio à Lyon.Chargé de mission filières bio