Filière légumes bio : 3 initiatives pour répondre aux enjeux de la filière
Lisa GIFFON
Chargée de mission filières
Blog
Moulin Marion : « Le modèle basé sur des petites structures est viable et il est nécessaire d’apporter une diversité sur le territoire ! »
Maria Pelletier, Présidente de Moulin Marion revient sur son choix de l'agriculture biologique et sa ...
Terre de Liens
Filière légumes bio : remédier à l'inadéquation entre offre et demande
Alors que la production augmente, les acteurs de la filière légumes bio doivent faire face ...Chargée de mission filières
Quelle saisonnalité pour le fromage de chèvre bio ?
Si de plus en plus de consommateurs sont sensibilisés à la saisonnalité des légumes, celle ...
Houblon bio en Auvergne-Rhône-Alpes : quelles spécificités pour les bières artisanales ?
Le houblon bio ne représente qu’une faible part des ingrédients nécessaires à la fabrication de ...
Bastien Boissonnier
Chargé de mission filières
Les protéines végétales : une filière à développer et à structurer en région Auvergne-Rhône-Alpes
Les protéines végétales ont le vent en poupe, avec 59% des sondés qui affirment avoir ...Chargé de mission filières