Le bio, le local, l’environnement : comment valoriser ses valeurs dans son restaurant ?
Restaurant éco-responsable et bio : quelles pistes pour valoriser ses valeurs auprès des clients? Exemple ...
Bastien Boissonnier
Chargé de mission filières
Blog
Biocoop Champollion : un magasin pensé comme un lieu de vie
A notre arrivée dans ce Biocoop du centre de Grenoble, nous sommes agréablement surprises par ...
Marithé Castaing
Chargée de développement
Faut-il sous-traiter sa production de produits alimentaires et cosmétiques bio ?
Sous-traiter sa production alimentaire ou cosmétique permet de mettre en marché rapidement ses produits bio, ...Chargée de développement
État des lieux de la filière brassicole bio en Auvergne-Rhône-Alpes
La filière brassicole bio est très dynamique avec un nombre croissant de brasseries bio. Zoom ...Chargé de mission filières
Quel avenir pour l’alimentaire et la cosmétique bio à horizon 2025 ?
Etude prospective mise à jour : en 2025, quel scénario se réalisera pour les marchés ...
Lauriane Lubert
Chargée de mission innovation
Auvergne-Rhône-Alpes : une région toujours leader en nombre de transformateurs et distributeurs bio
En tête de classement, la région Auvergne-Rhône-Alpes se démarque avec 3100 transformateurs et distributeurs certifiés ...Chargé de mission filières