Quel avenir pour l’alimentaire et la cosmétique bio à horizon 2025 ? Etude prospective mise à jour : en 2025, quel scénario … lire la suite » Lauriane Lubert
Agrobiodrôm : des produits bio et locaux dans la Drôme Comment la société Agrobiodrôm parvient à proposer depuis sa création … lire la suite » Lisa Giffon
Didier Perréol : « On doit établir des passerelles de discussion sur l'ensemble de la filière bio. » Didier Perréol, Fondateur de Ekibio et Président de la Fondation … lire la suite » Terre de Liens
Brasserie Dulion : des bières bio qui valorisent les céréales locales sans maltage Le procédé industriel du maltage est énergivore (eau, électricité, transport). … lire la suite » Bastien Boissonnier
Filière légumes bio : 3 initiatives pour répondre aux enjeux de la filière lire la suite » Lisa Giffon
Moulin Marion : « Le modèle basé sur des petites structures est viable et il est nécessaire d’apporter une diversité sur le territoire ! » Maria Pelletier, Présidente de Moulin Marion revient sur son choix … lire la suite » Terre de Liens
Filière légumes bio : remédier à l'inadéquation entre offre et demande Alors que la production augmente, les acteurs de la filière … lire la suite » Lisa Giffon
Houblon bio en Auvergne-Rhône-Alpes : quelles spécificités pour les bières artisanales ? Le houblon bio ne représente qu’une faible part des ingrédients … lire la suite » Bastien Boissonnier
Les protéines végétales : une filière à développer et à structurer en région Auvergne-Rhône-Alpes Les protéines végétales ont le vent en poupe, avec 59% … lire la suite » Bastien Boissonnier
Auvergne-Rhône-Alpes : une région toujours leader en nombre de transformateurs et distributeurs bio En tête de classement, la région Auvergne-Rhône-Alpes se démarque avec … lire la suite » Bastien Boissonnier
La contractualisation comme levier de structuration des filières biologiques Une étude sur la contractualisation vient d’être réalisée par la … lire la suite » Coopération agricole Auvergne Rhône-Alpes