Capucine & Gaston : « Le label AB c’est aussi une garantie pour le consommateur. »
Retrouvez l'interview de Jean-Christophe Guidollet, Fondateur de Capucine et Gaston, restaurant bio à Lyon.
Bastien Boissonnier
Chargé de mission filières
Blog
Filière légumes bio : 3 initiatives pour répondre aux enjeux de la filière
Lisa GIFFON
Chargée de mission filières
Comment intégrer toujours plus de biodiversité dans le bio ?
Décarbonation, protection de la ressource en eau, qualité de l’air et des sols… Tout autant ...
Coopération agricole Auvergne Rhône-Alpes
Moulin Marion : « Le modèle basé sur des petites structures est viable et il est nécessaire d’apporter une diversité sur le territoire ! »
Maria Pelletier, Présidente de Moulin Marion revient sur son choix de l'agriculture biologique et sa ...
Terre de Liens
Filière légumes bio : remédier à l'inadéquation entre offre et demande
Alors que la production augmente, les acteurs de la filière légumes bio doivent faire face ...Chargée de mission filières
